NURHAYATI, 2012019011 (2024) PRAKTIK AKAD SALAM PADA CATERING DI KOTA LANGSA DALAM TINJAUAN FIQH SYAFI’IYYAH. Skripsi thesis, IAIN Langsa.
![[img]](http://digilib.iainlangsa.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text
SKRIPSI NURHAYATI-1.pdf Download (469kB) |
Abstract
Pada saat ini bisnis kuliner sudah menjadi trend dikalangan masyarakat, dimana terdapat proses pengapian untuk pematangan suatu makanan. Pada dasarnya praktik akad salam pada catering sudah sangat membantu perekonomian dan sudah menjadi bisnis besar yang berkembang dalam masyarakat pada saat ini. Adapun permasalahan yang di bahas dalam penelitian ini adalah 1) Bagaimana proses pemesanan dan memasak pada catering yang ada di Kota Langsa. 2)Bagaimana praktik akad salam pada pemesanan catering menurut pendapat Ulama Syafi’Iyyah. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui praktik akad salam pada catering di Kota Langsa berdasarkan fiqh Syafi’iyyah. Jenis penelitian yang digunakan yaitu penelitian lapangan (field reaserch). Teknik pengumpulan data yang dilakukan yaitu wawancara, observasi, dokumentasi, analisis data. Berdasarkan hasil penelitian, praktik akad salam pada catering menurut beberapa pendapat ulama Syafi’iyyah itu diperbolehkan walaupun ada proses pengapian didalamnya. Hal tersebut diperbolehkan demi kemaslahatan bersama dan proses tersebut sudah menjadi kebiasaan dalam masyarakat. Menurut penelitian praktik akad salam yang dilakukan oleh beberapa catering di Kota Langsa belum sesuai dengan ketentuan yang telah ditetapkan ulama Syafi’iyyah.
| Item Type: | Thesis (Skripsi) |
|---|---|
| Additional Information: | pembimbing I : Akmal, S. H. I, M. E. I. pembimbing II: Nur Anshari, M. H. |
| Uncontrolled Keywords: | akad salam, catering, ulama syafi’i |
| Subjects: | Umum > Permasalahan Sosial |
| Divisions: | Fak. Syariah > Muamalah (Hukum Ekonomi Syariah) |
| Depositing User: | Unnamed user with email pustaka@iainlangsa.ac.id |
| Date Deposited: | 27 Aug 2026 09:23 |
| Last Modified: | 27 Aug 2026 09:23 |
| URI: | http://digilib.iainlangsa.ac.id/id/eprint/5161 |
Actions (login required)
 |
View Item |
