Artikel - Pandangan Mui Binjai Terhadap Sistem Jual Beli All You Can Eat(Studi Penelitian Di Restoran Gapyeong Korean Bbq Binjai)

Ricka Mey Shelly Lbs, - (2023) Artikel - Pandangan Mui Binjai Terhadap Sistem Jual Beli All You Can Eat(Studi Penelitian Di Restoran Gapyeong Korean Bbq Binjai). -, - (-). pp. 1-10. ISSN - (Unpublished)

Text HES--Artikel Ricka Mey Shelly Lbs (1).pdf Download (284kB)

Abstract

Industri makanan dan minuman merupakan industri yang menjanjikan dalam dunia bisnis. Banyaknya persaingan dibidang kuliner saat ini, masing-masing memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya di Restoran Gapyeong Korean BBQ Binjai yang menggunakan konsep All You Can Eat. Ada dua persoalan yang dibahas disini, yaitu (1) Bagaimana praktik jual beli makanan yang menerapkan metode/model all you can eat di Restoran Gapyeong Korean BBQ Binjai, (2) Bagaimana pandangan MUI Binjai terhadap jual beli dengan sistem all you can eat tersebut. Penelitian ini menggunakan metode field research (penelitian lapangan), dimana dalam penelitian ini mengambil informasi melalui wawancara langsung di lapangan dengan pendekatan deskriptif kualitatif yang bermanfaat untuk memberikan fakta, data, dan informasi mengenai persepsi konsumen terhadap jual beli berkonsep all you can eat. Kemudian data tersebut diuraikan, dianalisis dan dibahas untuk menjawab permasalahan tersebut. Dari hasil penelitian ini ditemukan bahwa sistem jual beli yang terjadi di Restoran Gapyeong Korean BBQ Binjai menggunakan sistem all you can eat yang merupakan tempat makan dengan konsep prasmanan/buffet yang menyajikan banyak pilihan menu hanya dengan sekali bayar. Adapun menurut MUI Binjai, hukum dalam akad jual beli dengan sistem all you can eat adalah boleh. Karena apabila terjadinya gharar, maka dilihat gharar nya. Takaran gharar apabila terjadinya pertengkaran maka itu termasuk gharar berat dan tidak boleh. Apabila tidak adanya pertengkaran maka itu gharar ringan.

Item Type:	Article
Uncontrolled Keywords:	Jual beli, Gharar, All You Can Eat, MUI Binjai
Subjects:	Muamalat > Jual Beli
Divisions:	Fak. Syariah > Muamalah (Hukum Ekonomi Syariah)
Depositing User:	mrs Editor Pustaka
Date Deposited:	18 Jul 2023 04:24
Last Modified:	18 Jul 2023 04:24
URI:	http://digilib.iainlangsa.ac.id/id/eprint/3675

Actions (login required)

View Item